Vou provar, em alguns minutos, que esses três assuntos estão intimamente relacionados.
Apareceu em casa um antigo livro de Farmacologia e Terapêutica Veterinária, editado em 1983 e eu resolvi dar uma folheada. Um dos capítulos iniciais trata da maneira correta de se escrever uma prescrição, e entre a receita clássica e a receita moderna
(para a época), há uma interessante tabela de conversão entre o Sistema Métrico e o Sistema dos Farmacêuticos. Tudo leva a crer que chamar esse povo de farmacêutico é muita bondade. Na verdade não eram nem pharmaceuticos, eram boticários.
Isso me fez refletir sobre a "receita". A gente pega e leva na farmácia como se fosse uma lista de compras, mas na verdade o termo significa que aquilo é uma ordem para que alguém (alquimista, boticário, farmacêutico...) prepare aquela gororoba e
entregue ao doente ou ao seu dono. Algo como "tirar o telefone do gancho". Mas não vem ao caso agora.
Soube então que no Sistema dos Farmacêuticos:
1 dracma fluida = 60 mínimos
8 dracmas fluidas = 1 onça fluida
Voltando à forma de se escrever uma prescrição, há uma abreviação "O.", que vem do latim "octarius", traduzida por pinta, e que até então eu não tinha a menor idéia do que se tratava, o que me deixou me sentindo meio otário. Na tabela "pinta" estava
depois de "não repetir" e antes de "diariamente".
Mais à frente, na tabela de conversão encontro que 16 onças fluidas = 1 pinta.
Beleza! Pinta então é uma unidade de volume. Algo revirou-se no meu confuso e desocupado cérebro, e eu me lembrei que quando uma prima voltou da Inglaterra em 1995 me disse que havia tomado vários "pints" de cerveja. E que 1 pint era uma medida meio esquisita, tipo 1 caneca. Nem dei importância, já que todas as medidas são esquisitas na Inglaterra. Talvez por isso os ingleses dirijam na contra-mão.
Mas a dúvida agora me atormentava. Será que o pint de cerveja e a pinta de alguma coisa que um veterinário mandava um boticário colocar num vidro são a mesma coisa? Sim, são!
1 pinta = 473mL.
Deu pra entender de onde diabos saiu a skol latão? Mais do que isso: a Coca Cola distribuiu em alguns restaurantes um copão muito bacana, que depois passou a ser vendido nas Lojas Americanas. Cabe mais de 1 lata, mas menos que uma garrafa de 500 ou 600mL. Cabe 1 pint, ou 473mL.
Mas uma pergunta não quer calar: De onde surgiu o tal do "pint". Em uma breve consulta ao meu amigo Google encontrei um dicionário de unidades de medida, editado por um professor da Universidade da Carolina do Norte, que provavelmente havia passado por questões existenciais semelhantes à minha. http://www.unc.edu/~rowlett/units/dictP.html#pound)
Segundo ele a pinta que me atormenta é a "U.S. Liquid Pint", que equivale também a 28,875 polegadas quadradas. Além dela há outras duas, uma utilizada na Escócia e outra no sul da Austrália. Essas variam de 1,708 L a 425mL. No estado de Queensland,
por sua vez, são 560mL. Enfim, a mesma confusão que nossos ministros e presidentes gostavam de fazer com moedas eles gostam de fazer com outras coisas.
Tá bom, mas por que pint? Segundo esse professor provavelmente a palavra "pint" derivou do latim "pincta", que significa pintado. E na verdade essa pinta (agora em bom Português) seria nada mais nada menos que uma marca em um recipiente de maior volume. Se tivesse sido criada em Minas Gerais seria "tracim" ou "risquim" e corresponderia a alguam fração de um barril de cachaça.
Outro site dedicado às unidades de medida http://www.metrum.org/measures/metrics.htm) remete às suas origens. Segundo o site, logo após o homem dominar a agricultura, por volta de 6.000 a.C. tornou-se necessário criar-se um padrão para distibuir os alimentos entre uma safra e outra. Surgia então o half-pint, que equivale a 270 centímetros cúbicos, que correspondia ao conteúdo que cabia entre as duas mãos postas lado a lado em forma de copo. Essa medida recebeu o nome de "ophenayim" em Hebraico e de "kotyle" em Grego. Cabe ressaltar que essa medida é para substâncias secas. Acabo de voltar da cozinha, onde enchi o tal copo de Coca-Cola com 6 "mãozadas" de água.
Mas agora a coisa começou a ficar mais legal. Se deixarmos de discutir volume e começarmos a discutir Peso, ou Massa, antes que alguém me corrija, temos que, no Sistema dos Farmacêuticos:
20 grãos = 1 escrópulo
3 escrópulos = 1 dracma
8 dracmas = 1 onça (480 grãos).
Perceberam a relação?! Grãos!! Agricultura!!
No sistema métrico 1 grama = 15,432 grãos.
Grãos de trigo!!! Aqueles que tinham que ser distibuídos aos punhados.
Agora vou dormir porque amanhã tenho mais o que fazer. Encontrar trigo em grãos, encher as mãos, despejar no copão da Coca-Cola e depois contar as sementes. Vai ser um longo dia...
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